Bahan :
- 350gr beras,cuc,tiriskan,kukus setengah matang
- 300ml air
- 1sdm minyak samin untuk menumis
- 50gr bawang bombay,cincang halus
- 2cm kayu manis
- 3butir kapulaga
- 3butir cengkeh
- 1/2bh pala memarkan
- 100ml susu evaporasi
- 3siung bawang putih
- 1cm jahe
Cara Membuat :
- Panaskan minyak samin,tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum,tambahkan kayu manis,kapulaga,cengkeh,biji pala dan susu.Aduk rata.
- Masukkan beras setengah matang,masak hingga beras matang.
- Beri topping balado ayam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar