Martabak manis di cetak kecil-kecil,pas banget buat bekal dan sarapan anak-anak ya..yuk buat sendiri martabaknya,dengan memodifikasi sendiri toppingnya sesuai selera anak-anak Bunda.
Bahan :
- 500 gr tepung terigu
- 3 1/2 gls air
- 2 btr telur,kocok lepas
- 3 sdt gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2sdt baking powder
Taburan :
- Gula pasir,secukupnya
- Keju parut,secukupnya
- Margarin,secukupnya
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kecuali baking powder,mixer dengan kecepatan rendah,hingga tercampur rata.Diamkan kurang lebih 10-15menit.
- Masukkan baking powder,aduk rata.
- Tuang di cetakan yang telah di olesi margarin,biarkan hingga berbusa,taburi gula pasir dan biarkan sampai berlubang,tutup sebentar,kemudian taburi kembali dengan gula,masak hingga matang.
- oles margarin dan taburi keju,angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar