Kue kering ini udah lama banget aku bikinnya,udah sekitar 3tahun yang lalu..hehe.
Ini kue kering coklat dcc,si sulung-ku doyan banget makanan yang nyoklat sejak jaman baheula...jadi makanan apapun kalau berwarna coklat,di jamin si kakak ga nolak.
Bahan :
125gr margarin
50gr gula tepung
1 kuning telur
225gr tepung terigu protein rendah
25gr tepung maizena
1/2sdt baking powder
25gr coklat masak putih,lelehkan
30gr coklat masak pekat,lelehkan
Bahan olesan :
1btr kuning telur
Cara membuat :
- Kocok margarin dan gula tepung sebentar,1menit saja.Tambahkan kuning telur,kocok rata.
- Masukkan tepung terigu,maizena dan baking powder sambil di ayak dan di aduk rata.
- Ambil 125gr adonan,tambahkan coklat masak putih leleh,aduk rata.
- Sisa adonan,campurkan dengan coklat masak pekat leleh,aduk rata.
- Giling masing-masing adonan dengan cetakan kue berbentuk panda atau cetakan lainnya.Oles dengan kuning telur dan letakkan di loyang yang telah di oles margarin.
- Oven 20menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar