- 150gr margarin
- 100gr gula tepung
- 1kuning telur
- 1/2sdt pasta vanila
- 250gr terigu kunci biru
- 25gr susu bubuk
- 30gr maizena
- 1/2sdt baking powder
Bahan glasur :
- 50gr putih telur
- 2sdt air jeruk lemon
- 300gr gula tepung
- pewarna makanan
Cara membuat :
- Kocok margarin dan gula tepung 30 detik.Tambahkan kuning telur dan essens vanila.Kocok rata.
- Masukkan terigu,susu bubuk,maizena dan baking powder sambil di ayak dan di aduk rata.
- Giling adonan setebal 1/2cm.Cetak dengan cetakkan kukis.Letakkan di loyang yang telah dioles margarin.
- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius.
- Glasur : Kocok putih telur sampai setengah mengembang.Masukkan gula tepung sedikit demi sedikit sampai mengental.Tambahkan air jeruk lemon,kocok rata.
- Bagi adonan,beri pewarna sesukanya.Masukkan ke dalam plastik segitiga,hias kue kering dengan glasur.
- Oven kembali sampai glasur set.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar