Bahan dadar :
3butir telur ayam
3sdm air
Bahan isi :
200gr daging ayam,giling halus
3sdm sagu tani
2batang daun bawang,iris tipis
1butir telur ayam
1bungkus kaldu bubuk
1bonggol jagung,giling halus
1buah wortel,parut kasar
garam secukupnya
1/2butir bawang bombay,cincang
5butir bawang putih,haluskan
1/2sdt lada bubuk
Cara membuat :
1. kocok telur untuk bahan dadar,tambahkan air.Buat 2 dadar tipis.
2.Campur semua bahan isi menjadi satu,aduk rata.
3.Ambil selembar dadar,ratakan bahan isian ke atas dadaran,gulung.
4.Kukus selama 15menit atau sampai matang.
5.Potong-potong dan goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar