Bahan vla jagung :
- 100gr jagung pipil
- 250ml susu cair
- 1sdt agar-agar
- 50gr gula pasir
- 1btr kuning telur
- Larutan maizena (1sdm maizena + 1sdm air)
Cara membuat :
1. Rebus susu cair dan agar-agar hingga mendidih,masukkan jagung pipil,gula pasir.Aduk terus jangan sampai susu pecah.
2. Masukkan kuning telur dengan cara,ambil sesendok rebusan susu,masukkan ke mangkuk yang berisi kuning telur,aduk rata,kemudian tuang kedalam panci rebusan susu tadi,aduk rata.
3. Masukkan larutan maizena,aduk hingga kental dan meletup-letup.
4. Angkat,biarkan hangat lalu tuang ke dalam kulit pie.
5.Dinginkan dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar