Kamis, 17 Juli 2014

PIE ISI VLA JAGUNG




Pie lagi..pie lagi..hehe.Ga pernah bosan makan dan masak camilan yang satu ini.Kalau sudah makan yang asin-asin,pasti pingin makan yang manis-manis,ini resep pie manis kesukaan anak-anakku,pie isi vla jagung yang manis 

Bahan vla jagung :
- 100gr jagung pipil
- 250ml susu cair
- 1sdt agar-agar
- 50gr gula pasir
- 1btr kuning telur
- Larutan maizena (1sdm maizena + 1sdm air)

Cara membuat :
1. Rebus susu cair dan agar-agar hingga mendidih,masukkan jagung pipil,gula pasir.Aduk terus jangan sampai susu pecah.
2. Masukkan kuning telur dengan cara,ambil sesendok rebusan susu,masukkan ke mangkuk yang berisi kuning telur,aduk rata,kemudian tuang kedalam panci rebusan susu tadi,aduk rata.
3. Masukkan larutan maizena,aduk hingga kental dan meletup-letup.
4. Angkat,biarkan hangat lalu tuang ke dalam kulit pie.
5.Dinginkan dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar