Selasa, 27 Januari 2015

ROTI JALA KUAH KARI


fotonya hanya mengandalkan kamera hp..hihi

Bahan :
  • 150gr terigu serbaguna
  • 1btr telur,kocok lepas
  • 300ml santan sedang kentalnya
  • 1sdm bumbu racik tempe goreng
  • 1/2sdt ketumbar bubuk
  • Garam secukupnya
Cara Membuat :
  1. Didalam mangkuk campur terigu,bumbu racik tempe,ketumbar dan garam,aduk rata.
  2. Didalam wadah lainnya,campur telur dan santan,aduk rata.Tuang campuran ini kedalam mangkuk campuran terigu,aduk rata menggunakan balon wisk.Masukkan adonan ini kedalam plastiksegitiga atau cetakan roti jala.
  3. Panaskan teflon,oles dengan sedikit minyak.Tuang adonan berbentuk jala,masak hingga matang,angkat,lipat dua,kemudian lipat kembali hingga membentuk segitiga.Sajikan dengan kuah kari ayam.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar